上周（2023年5月8日至2023年5月14日），全省重点监测的30种蔬菜价格小幅下降，批发环节，平均批发价格为4.31元/公斤，价格环比上周下降0.9%，其中降幅较大的有菜花、黄瓜和西蓝花，环比分别下降24.90%、16.00%、8.70%；零售环节，平均零售价格为6.13元/公斤，环比上周价格下降1.80%，其中，降幅较大的有菜花、生菜和苦瓜，环比分别下降13.80%、9.20%和9.10%。本周猪肉批发价格小幅回升，价格为20.28元/公斤，环比上涨0.50%，猪肉零售价格小幅下降，价格为30.30元/公斤，环比上周价格下降0.20%。蛋类价格小幅下降，批发价格为9.68元/公斤，环比下降2.00%,零售价格为10.50元/公斤，环比下降0.50%。粮食、禽类、水产品、食用油、饮用水、奶制品、食盐、食糖价格基本稳定。