靠水传播的种子其表面蜡质不沾水(如睡莲)、果皮含有气室、比重较水低，可以浮在水面上，经由溪流或是 洋流传播。此类种子的种皮常具有丰厚的纤维质，可防止种子因浸泡、吸水而腐烂或下沉，海滨植物，如棋盘脚、 莲叶桐及榄仁，就具有典型靠水传播的种子。

　　鸟类传播的种子，大部分都是肉质的果实，例如浆果、核果及隐花果。鸟类啄食樟科植物的种子后将种子吐 出。果实被采食后，种子经过消化道后随意排泄。靠鸟类传播种子的植物是比较先进的一群，因鸟类传播种子的 距离是所有方式中最远的。

　　小麦籽实或糙米的外面，除种皮外，尚有果皮与之合生，果皮较厚，种皮较薄，二者不易分离，植物学上称 为颖果。从小麦籽粒纵切面（能过腹沟做正中切面）可清楚看到胚和胚乳的位置。果皮种皮之内，绝大部分是胚 乳，胚很小，仅位于籽实基部的一侧。小麦的胚乳可分为两部分，靠外层是含大量糊粉粒的糊粉层，其内为含丰 富淀粉的胚乳细胞。胚较小，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。

　　种子是种植环节中最重要的一环，好的种子是丰产增收的基础。选好种子至关重要，选择正规的种子企业的 种子，首先试种，测试在本地种子的适应性，然后才能大面积种植，抵抗种植风险。也可以搜索下栽种子库客户 端，查询国内各大种子公司及各种种子品种。同时能够申请代理、免费试种或直接厂价购买种子，查看各地区种 植效果。可在各大应用商店搜索并下栽种子库。

　　二是把好纯度关。药材良种要单收、单打、单晒、单独储存。晾晒时要单场晾晒，不要与其他品种同晒一场， 以防混杂。结合晾晒，彻底清除其中的茎、叶、杂草、泥沙及秕籽、虫破籽、霉变籽等杂物。贮存库房间应常规 消毒，严防药种受到污染。贮存时标上标签，标明种子名称、重量、纯度、入库时间等。

　　三把好存放关。药种储存量大时，要选择清洁、干燥、隔热、通风、防潮条件好的专库储存。药种入库前， 将库内其他种子、垃圾等杂物清理干净，用10%石灰水消毒，用农药杀灭库内害虫和老鼠。药种存放要远离火炉， 也不能在粉坊、油坊等场所存放，可在存放其他粮食品种、棉花种子、农具等物的库房内设专位存放。药种用麻 袋包装。不要将种子与碳酸铵、尿素等氨态氮肥或农药混存一室。

　　被子植物的种皮结构多种多样，如花生、桃、杏等种子外面有坚硬的果皮，因而种皮结构简单，薄如纸状； 小麦、玉米、水稻、莴苣的种子，果皮与种皮愈合，种子成熟时种皮被挤压而紧贴于果皮的内层；有些豆科植物 和棉花的种子具有坚硬的种皮，种皮的表皮下有栅栏状的厚壁组织细胞层，表皮上有厚的角质膜。有些豆类种子 由于角质膜过厚形成“硬实”，不易萌发。棉籽的表皮上有大量的表皮毛，就是棉纤维。番茄和石榴种子的种皮， 外围组织或表皮细胞肉质化。蕃茄种皮的表皮细胞柔软透明呈胶质状，并有刺突起。石榴种皮的表皮细胞伸展很 长成为细线状。细胞液中含有糖分可供食用；荔枝、龙眼的种子可食部分与石榴不同，是由假种皮肉质化而成， 假种皮是由珠柄组织凸起包围种子而形成。

　　实验证实，低温、低湿，黑暗以及降低空气中的含氧量为理想的贮存条件。例如小麦种子在常温条件下只能 贮存2-3年，而在-1°C，相对湿度30%，种子含水量4-7%，可贮存13年，而在-10°C。相对湿度30%，种子含水 量4-7%，可贮存35年。许多国家利用低温、干燥、空调技术贮存优良种子，使良种保存工作由种植为主转为贮存 为主，大大节省了人力、物力并保证了良种质量。

　　储存保管好药材种子，是确保来年丰收的一项关键性措施。多年的经验表明，中药材种子除了常规储存方法 外，药农和其他种子管理人员还应掌握以下几方面的储存技巧，以确保药种发芽率，为下季药材生产做好准备工 作。

　　一是把好水分关。贮藏前选择晴天反复晾晒，使含油类多的药种水分控制在8%～9%，一般的药种水分控制在 12%～13%。

　　种子是种子植物的繁殖体系，对延续物种起着重要作用。种子与人类生活关系密切，除日常生活必需的粮、 油、棉外，一些药用（如杏仁）、调味（如胡椒）、饮料（如咖啡、可可）都来自种子。植物、大树、花草也是 种子繁殖而来。许多种子能进行食用，是餐桌上的美味佳肴。

　　种子是种子植物特有的器官，其主要功能是繁殖。种子的形状、大小、色泽、表面纹理等随植物种类不同而 异。种子常呈圆形、椭圆形、肾形、卵形、圆锥形、多角形等。

　　种子（seed），裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚 乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体胚珠得到母体的保护，并像 哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了 良好的条件。所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。以上为植物学意义种子， 而非生产上的种子，生产上的种子不仅包括前面的植物学种子，还包括植物可用作繁殖的器官和人造种子.

　　有些种子会长出形状如絮或羽毛状的附属物，乘风飞行。具有羽毛状附属物的种子大多为草本植物，例如菊 科的黄鹌菜，木本植物则有柳树及木棉等。另外有些细小的种子，它的表面积与重量的相对比例较大，种子因此 能够随风飘散，像兰科的种子。菊科植物蒲公英的瘦果，成熟时冠毛展开，像一把降落伞，随风飘扬，把种子散 播远方。

　　四是把好温度关。药种不宜暴晒过度，切忌在水泥地面和铁板上晒种。晾晒过的种子，在傍Baidu Nhomakorabea降温后入库。 贮存药种的仓库温度保持在20℃以下，散装种子应在种子中间插放通风草把。

　　种子一般植物的种子由种皮、胚和胚乳3个部分组成。种皮是种子的“铠甲”，起着保护种子的作用。胚是种 子最重要的部分，可以发育成植物的根、茎和叶。胚乳是种子集中养料的地方，不同植物的胚乳中所含养分各不 相同。

　　种子由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。裸子植物的种皮由明显的3层组成。外层和内层为肉质层，中 层为石质层。裸子植物种子外面没有果皮。

　　这类种子由种皮和胚二部分组成，缺乏胚乳。双子叶植物如大豆、落花生、蚕豆、棉、油菜、瓜类的种子和 单子叶植物的慈姑、泽泻等的种子，都属于这一类型。单子叶无胚乳的种子在农作物上很少见。下面以蚕豆和慈 姑的种子为例，说明双子叶植物和单子叶植物无胚乳种子的结构。

　　1、蚕豆种子的结构：蚕豆的种皮绿色，干燥时坚硬，浸水后转为柔软革质。种脐黑色，眉条状，位于种子宽 阔的一端，种脊短，不甚明显。剥出种皮，可以见到二片肥厚、扁平、相对叠合的白色肉质子叶，占有种子的全 部体积。在宽阔一端的子叶叠合处一侧，有一个锥形的小结构，与二片子叶相连，这是胚根。分开叠合的子叶， 可以见到与胚根相连的另一个小结构夹在二片子叶之间，状如几片幼叶，这是胚芽。胚根与胚芽之间同样有粗短 的胚轴连接，二片子叶也就直接连在胚轴上。

　　种子形成后虽已成熟，即使在适宜的环境条件下，也往往不能立即萌发，必须经过一段相对静止的阶段后才 能萌发，种子的这一性质称为休眠。休眠的种子处在新陈代谢十分缓慢而近于不活动的状态。种子休眠期的长短 是不一样的。有的植物种子休眠期很长，需要数周乃至数月或数年，也有一些植物种子成熟后在适宜的环境条件 下能很快萌发，不需经过一个休眠时期，只有处在环境条件不利的情况下才进入休眠状态。

　　有些种子或果子会长毛，风一吹就会飘到较远的地方，例如蒲公英、黑板树、昭和草....等等。

　　若走在草丛中，会有许多植物的种子或果实粘在衣服或裤子上，或粘在其他动物的身上，或者是动物的食物 上例如鬼针草、雀榕、车前草.....等等。

　　若成熟的果实轻轻一碰，果实就会裂开，用果皮反卷的弹力将种子弹出，例如非洲凤仙、羊蹄甲、洋紫 荆.....等等。

　　所谓的自体传播，就是靠植物体本身传播，并不依赖其他的传播媒介。果实或种子本身具有重量，成熟后， 果实或种子会因重力作用直接掉落地面，例如毛柿及大叶山榄；而有些蒴果及角果，果实成熟开裂之际会产生弹 射的力量，将种子弹射出去，例如乌心石。自体传播种子的散布距离有限，但部分自体传播的种子，在掉落地面 后，会有二次传播的现象发生，鸟类、蚂蚁、哺乳动物都是可能的二次传播者。

　　种子成熟离开母体后仍是生活的，但各类植物种子的寿命有很大差异。其寿命的长短除与遗传特性和发育是 否健壮有关外，还受环境因素的影响。有些植物种子寿命很短，如巴西橡胶的种子生活仅一周左右，而莲的种子 寿命很长，生活长达数百年以至千年。

　　种子寿命的延长对优良农作物的种子保存有着重要意义，也就是可以利用贮存条件延长种子寿命。

　　这类种子由种皮、胚和胚乳组成。双子叶植物中的蓖麻、烟草、西红柿、柿等植物的种子和单子叶植物中的 小麦、水稻、玉米、高粱和洋葱等植物的种子，都属于这个类型。

　　这类种子的结构以蓖麻种子为例加以说明。蓖麻种子的种皮坚硬光滑、具花纹。种子的一端有海绵状突起， 称为种阜，由外种皮延伸而成，有吸收作用，利于种子萌发。种胚被种阜遮盖，种脐不甚明显。在种子的腹面中 央，有一长条状隆起，称为种脊，其长度与种子几乎相等。剥去种皮可见到白色胚乳。胚乳占种子体积的大部分。 内含大量的脂肪。胚包藏于胚乳之中，其两片子叶大而薄，上面有显着脉纹。两片子叶的基部，有很短的胚轴， 连接胚芽、胚根和子叶，胚轴上方是胚芽，下方是胚根，蕃茄的种子也属于双子叶植物有胚乳种子。

　　蚂蚁在种子传播上，通常扮演二次传播者的角色。有些鸟类摄食、传播种子，但并没有全部消耗掉所有的养 份，掉在地上的种子，其表面上还有残存的一些养分可供蚂蚁摄食，这个时候蚂蚁就成了二手传播者。上述现象 亦发生在自体传播或哺乳动物传播之种子。

　　哺乳动物的传播，大部分都是属於一些中、大型的肉质果或乾果。一般而言，哺乳动物的体型比较大，食物 的需要量大，故会选择一些大型的果实。譬如说：猕猴喜爱摄食毛柿及芭蕉的果实，也帮助这些植物进行传播。 种子成熟时大部分会自动掉落植物的附近，其生长的空间就会受到一定的影响，因此它们就会利用各种方式把自 己的种子传播到较远的地方，而传播的方式大概可以分为以下几种：

　　在花木繁殖过程中，如何提高种子的发芽率，种子的处理技术非常关键，这一步做不好将严重影响幼苗的出 土率，造成不必要的经济损失。下面就是花木种子处理技术要点。

　　1、晒种：如果种子是自己收集的，那么在播种前一定要进行晒种处理（但绝不能暴晒），晒种可以有效提高 种子的活力，提高发芽率和发芽势。发芽率是指种子发芽的比例，发芽势是指单位时间内发芽的比例。如果是市 场上购买回的花木种子可以省去这一步，因为种子公司肯定会做这一步处理的。

　　2、浸种：浸种的目的是为了促进种子较早发芽，同时杀死一些虫卵和病毒。从专业角度考虑，对于种子外壳 较硬的花木种子，还需要激素进行浸种，如薰衣草、仙客来等。而其他的，则不一定要进行激素浸种。浸种时间 视使用激素说明为准。推荐使用专家级‘赤霉素’催苗。

　　3、催芽：这一步最为关键，家庭建议用透明的玻璃杯进行，用一层纸巾浸湿铺在杯底，将种子均匀放于纸巾 上面，然后再放一层浸湿的纸巾。然后用塑料纸将杯口封住。然后静待发芽。

　　种子休眠是，有生命力的种子由于内在原因，在适宜的环境条件下仍不能萌发的现象。休眠是植物在长期系 统发育过程中获得的一种抵抗不良环境的适应性，是调节种子萌发的最佳时间和空间分布的有效方法。具有休眠 特性的农作物种子在高温多雨地区可防止穗发芽；某些沙漠植物的种子可以休眠状态度过干旱季节，以待合适的 萌发条件。

　　2、慈姑种子的结构：慈姑的种子很小，包在侧扁的三角形瘦果内，每一果实仅含一粒种子。种子由种皮和胚 二部分组成。种皮极薄，仅一层细胞。胚弯曲，胚根的顶端与子叶端紧相靠拢，子叶长柱形，一片，着生在胚轴 上，它的基部包被着胚芽。胚芽有一个生长点和已形成的初生叶。胚根和胚轴连成一起，组成胚的一段短轴。