蓝莓是新兴的营养保健水果，被国际粮农组织列为人类五大健康果品之一，市场潜力十分巨大。更重要的是，蓝莓不但可以鲜食，还可以制成各种食品，它的加工产品是所有水果中最多的，市场覆盖率非常广阔。

　　山药作为高产高效的经济作物，常年亩产2000-3000公斤，产值5000元。不仅耐贮易运，且可加工增值，外销出口，市场前景极为广阔。

　　西兰苔俗称西洋芥兰，它是由西兰花和芥兰杂交后得到的新型蔬菜。比芥兰更脆嫩，比西兰花更营养，目前已经在欧美、日本等国家流行起来，市场需求旺盛，价格不菲。

　　枸杞是卫生部批准的药食两用食物，在市场上有着极高的需求量，而且价格较高。通常市场上的优质枸杞能卖到每斤25-150元的高价，而且供不应求，为种植户带来了可观的收益。